CABALLO BAYO

6 Fríos                        7 Fríos                        10 Fríos

6 Calientes                  7 Calientes                  8 Calientes

2 Postres                     3 Postres                     3 Postres

A                             B                                  C

FRIO

v  Yuca

v  Chicharrón

v  Crema

v  Chile criollo

v  Tortillas

v  Tortillas tostadas

v  Guacamole

v  Repollo criollo

v  Queso rallado

v  Tajadas

v  Queso fresco

CALIENTE

v  Moronga

v  Pollo desmenuzado

v  Carne desmenuzada

v  Cerdo adobado

v  Chorizo criollo

v  Frijoles molidos

v  Queso frito

v  Maduros fritos

v  Salpicón

POSTRE

v  Arroz de leche

v  Hojuelas

v  Cajeta de leche

v  Cajeta de coco

v  Buñuelos

v  Coyolito

v  Toronjas en miel

v  Hicacos en miel

v  Limón en miel

v  Papaya en miel

v  Pio V

v  Tres Leches

v  Sopa Borracha